所
トップページインフォメーションプレゼンルーム 総会報告コラム協会概要入会案内
こちゃんと イベント
■イベントb

●2006年～2010年のイベント
●2011年～2014年のイベント
●2015年のイベント
●2016年のイベント

 

 2017
●兵庫県西宮市武庫川女子大学で「だしセミナー」
●第8回スマートレッスン
●芦屋市立精道小学校で今年もお茶授業
●芦屋市立精道小学校で今年もお漬物授業
●夏休み親子食育　“アウトドア”
●夏休み親子食育　“インドア”
●大阪市住之江区　相愛大学で「だしセミナー」

●武庫川女子大学で「発酵食品・お漬物」セミナー
●第９回スマートレッスン 開催 協賛：東海漬物㈱

2018
●芦屋市立精道小学校で今年もお漬物授業
●第8回スマートレッスン
■大阪市住之江区　相愛大学で「発酵セミナー・お漬物」

大阪市住之江区　相愛大学で「発酵セミナー・お漬物」
開催日：平成30年8月1日（水） 
 
 
大阪市住之江区　相愛大学

お漬物」で有名な 東海漬物㈱が相愛大学　食物栄養科の生徒50名に「発酵セミナー」を開催しました。　

 

1

2

 
スライドを使っての講義、真剣に聞いていました。
 
ぬか漬けの試食、今回はアボガドとパプリカ、「おいしい！」「ビックリ！」
3 4 
1.2ｋｇのお土産ぬか床に全員、きゅうりを漬けてお持ち帰り！ラッキー！
 
国産キムチと韓国キムチの食べ比べ、「白いご飯～」「辛い・美味しい」
　Copyright(C)2004 大阪スローフード協会　Osaka Slow Food Association All Rights Reserved.